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擎起食育“火炬” 点亮幼儿成长之路



郑州市实验幼儿园

参加2024年食育工程区域推进工作总结交流会




      民以食为天,食以育为先。为进一步推动河南食育工作的深入开展,持续加强食育工程区域推进工作的实践研究与经验交流工作力度,1月10日,河南省学前教育发展中心召开2024年食育工程区域推进工作总结交流会,郑州市实验幼儿园党总支书记、园长张莉受邀参加线上会议,并进行经验分享。





     

      张莉园长以“擎起食育“火炬”,点亮幼儿成长之路”为主题,自时代下的食育担当说起,从“思想引领、组织护航、实践深耕、未来展望”四个方面将本园2024食育工作的亮点与经验娓娓道来。对于食育工作的意义,她表示:“食育不仅传授饮食知识,还通过实践活动培养幼儿健康的饮食与生活习惯,为孩子成长及培养全面发展的社会主义建设者和接班人奠定基础,同时对提升河南食育品牌影响力意义重大。”

      在亮点工作的分享中,她以“实践深耕”为基,铸“食育知识宝库、食育文化情怀、食育成长基石、携手共进成长”为脉,从知识、文化、行动、辐射引领等方面,将本园食育工作的美好图景徐徐展开。张莉讲道:“我们将食育融入幼儿一日生活,通过各种体验和活动,让孩子们多感官参与其中,认识食材和食物来源,克服挑食、偏食陋习,养成健康饮食习惯。班级内的种植区、食物展示台等区域,帮助幼儿了解食物特性和营养价值,强化健康自主管理意识。同时,我们也举办‘膳食营养与健康’讲座,邀请养生专家入园授课,同时订阅食育杂志、购置专业书籍供教职工和家长学习,以科研力量助推食育前行。”随后,张莉又辅以丰富的图片资料,图文并茂地向大家介绍了本园在食育工作的推进中,充分发挥辐射引领作用,推动食育工作质量提升的具体做法。


 

      郑州市实验幼儿园将在总结试点园经验的基础上,持续优化食育工作体系,深度挖掘食育内涵,让孩子受益于食育滋养,成长为祖国栋梁之才。






文      图:陈鹤婷 李响 崔迎

编辑制作:李响

审       核:李传斌







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