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【校园动态】传承食育文化 助力幼儿成长 --郑州市实验幼儿园迎接“食育试点幼儿园”项目办入园指导

      根据《河南省首批“食育试点幼儿园”项目实施方案》工作部署,为进一步深入落实重点工作,调研“食育试点幼儿园”食育研究与实施现状,有针对性的指导各试点园创建富有当地特色的食育发展模式,3月22日,“食育试点园”项目办一行五人,来到郑州市实验幼儿园进行入园指导。

 “食育试点园”项目办专家入园指导



      项目办通过现场查看、听取汇报、座谈、发放问卷、资料检查等方式,了解幼儿园在推动食育工作方面的主要做法、工作成果以及工作建议。



      首先,“食育试点园”项目办的专家们听取了副园长张雪的工作汇报。张雪副园长从创设丰富的食育环境、挖掘食育教育内容、健全饮食与健康管理、推广食育文化四个方面进行了汇报,并详细介绍了在实施食育教育的过程中,注重与幼儿园互动式主题课程有机融合,通过认识食物激发孩子的好奇心和对知识的探索兴趣,在用餐礼仪中学会尊老爱幼、文明礼貌,在种植和帮厨过程中培养独立、感恩的意识等工作亮点。接着专家们分成三组,分别对园所环境、食育教育开展情况、幼儿膳食营养和保健工作进行了实地查看。最后对相关的资料和记录进行了认真查阅。

 副园长张雪进行食育工作汇报

 党总支书记张莉介绍食育工作开展情况

参观耕苑

 保教主任张霞介绍班级食育工作开展情况

 行政主任刘洁(左一)介绍食材进货记录

 参观食育环境创设情况


      在反馈环节,项目办专家们对郑州市实验幼儿园的食育工作给予了肯定。组长、河南省实验幼儿园副园长徐菁称赞道:“郑州市实验幼儿园建园六十多年了,近几年无论园所环境还是教育理念都上了一个新台阶,可以说是老园有新意。食育工作开展扎实有效,处处能看到食育的影子,环境精美,管理精准。” 同时专家们也对幼儿园下一步食育工作的开展提出了建议。

 查阅相关资料和记录

 项目办组长徐菁肯定幼儿园食育工作



      食育是一项意义深远的教育,它来自于生活,同时带着绚烂的色彩,内容丰富多样。郑州市实验幼儿园将以此次入园指导活动为契机,引导孩子成为“知食者,而非盲食者”,继续营造良好的食育文化氛围,倡导健康的符合中国人体质和传统的饮食文化,让幼儿教育回归生活的本真!让幼儿快乐健康成长!



食育环境创设集锦——


图       文:李传斌 李响

编辑制作:李响

审       核:张雪


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