为切实做好春季校园食品安全工作，加强校园食品安全监管，3月16日上午，中原区市场监督管理局督查组对郑州市实验幼儿园进行了专项督查。督查组通过实地查看和查验资料的方式，全面细致地对幼儿园食品安全工作情况进行了检查。

      督查组来到幼儿园厨房后，对照餐饮食品安全规范等有关规定，从经营资质、食品安全制度、管理制度落实、人员健康管理、食堂内外环境卫生、原料采购、原料贮存、加工制作、食品留样、清洗消毒等重点环节进行详细查看。随后，督察组对幼儿园食品安全工作资料，包括从业人员管理、食品安全管理台账、采购食材票据记录、豫食考核系统应用等内容进行细致地查验审核。

督查组实地查看原料贮存情况

督查组查看蔬菜清洗池和肉类清洗池

督查组查看“规章制度上墙”情况

      在督查意见反馈环节，无论是实地查看还是查验资料，郑州市实验幼儿园扎实细致的食品安全工作都获得了督查组的肯定。

督查组查看留样柜

督查组检查餐具消毒情况

督查组查验资料

      食品安全向来是幼儿园安全工作的重中之重，市实验幼儿园将以此督查为契机，提高站位，落实责任，提升食品安全风险意识，从源头化解食品安全风险，以实际行动落实好食品安全责任，为幼儿健康保驾护航。

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